Spineda patria del gusto: ritorna “Degustando” in piazza padre Fellini
Accanto ai produttori vinicoli non mancheranno naturalmente i birrifici, dedicati agli amanti della bevanda più apprezzata nelle calde serate estive
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Ancora una volta Spineda si mette in evidenza per tenacia, fantasia e spirito d’iniziativa. Un piccolo Comune di poco più di cinquecento abitanti che, grazie a un efficace sistema di collaborazione e volontariato, riesce ogni anno a coinvolgere gran parte dei residenti nell’organizzazione di eventi capaci di richiamare pubblico e visitatori da tutto il territorio.
Accade due o tre volte l’anno, ma tanto basta per suscitare prima stupore e poi ammirazione verso ciò che i volontari riescono a realizzare in pochi giorni di intenso lavoro. Dal sindaco Fabrizio Bonfatti Sabbioni al vice Christian Tonni, fino ai componenti della Pro Loco guidata dal presidente Diego Ghidini, tutti dedicano il proprio tempo libero, dopo il lavoro, affinché ogni dettaglio proceda nel migliore dei modi.
Nasce così la nona edizione di “Degustando a Spineda”, in programma domani venerdì e sabato. L’evento sarà incentrato soprattutto sulla degustazione di numerose tipologie di vino, presentate e illustrate dal noto enologo Damiano Palumbo, che accompagnerà i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche e delle differenze tra i vari prodotti, arricchendo l’esperienza con curiosità culturali e storiche oltre che gastronomiche.
Ai visitatori verranno consegnati un calice e un sottobicchiere, che resteranno di loro proprietà, per poter partecipare alle degustazioni lungo il percorso allestito nel paese.
E poiché il buon vino merita di essere accompagnato dal buon cibo, la manifestazione si arricchirà della presenza di numerosi espositori, alcuni dei quali provenienti persino dalla Sardegna, con proposte che spazieranno dai formaggi ai salumi, dal pane artigianale fino al gelato, considerato da molti il dessert ideale per concludere una degustazione.
Accanto ai produttori vinicoli non mancheranno naturalmente i birrifici, dedicati agli amanti della bevanda più apprezzata nelle calde serate estive. Il tutto sarà accompagnato dal sottofondo musicale dei “White Moon”.
Sabato 30 maggio la manifestazione cambierà volto: i gazebo bianchi allestiti in piazza Padre Pacifico Fellini ospiteranno infatti lo “Spineda’s Handmade Market”, mercatino dell’artigianato a ingresso gratuito dove sarà possibile ammirare e acquistare creazioni realizzate da hobbisti e artigiani con legno, ceramica e altri materiali.
La serata sarà preceduta, intorno alle ore 20, dall’esibizione delle ginnaste iscritte ai corsi di Gymnica, ospitati nella palestra di Spineda.
Non mancheranno naturalmente la musica e la cucina, con il gruppo “I Sottotono” ad animare la serata e un ricco menu che proporrà maccheroncini allo stracotto anche in versione vegana, grigliate e l’immancabile torta delle rose preparata dal celebre fornaio del paese.
Ros Pis