Cucina e Gastronomia

Fabio Picchi ospite d'onore alla festa del distretto biologico nella kermesse dell'Ecomuseo

In caso di maltempo l’evento si terrà al coperto. Appuntamento per sabato alle ore 18, poi cena e intrattenimento musicale. Il programma completo si trova nel link a fondo pagina.

SAN MATTEO DELLE CHIAVICHE – Per il secondo anno la festa del Distretto agricolo biologico Casalasco-Viadanese sarà all’Ecomuseo di San Matteo delle Chiaviche, in collaborazione con Slow Food Oglio Po e varie associazione del territorio. L’anno scorso fu un grande successo con la presenza come ospite di Carlin Petrini, fondatore di Slow Food Italia: quest’anno sarà invece presente lo chef istrionico, simpaticamente umano e sempre vicino alla cultura contadina, Fabio Picchi, che intende valorizzare i prodotti “buoni, puliti e giusti” del territorio, con l’aggiunta voluta dai produttori Oglio Po dell’aggettivo “solidali”. In caso di maltempo l’evento si terrà al coperto. Appuntamento per sabato alle ore 18, poi cena e intrattenimento musicale. Il programma completo si trova nel link a fondo pagina.

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