Cibo e Cultura per l'Istruzione
Successo della serata benefica
L'evento ha celebrato la memoria di Padre Paolino Tomaino, raccogliendo fondi per le scuole di Kakoni e promuovendo l'importanza dell'istruzione nei Paesi in via di sviluppo.
La serata benefica “A Cena per le Scuole di Kakoni”, evento inserito nel programma solidale della Wine and Food Academy per la stagione 2025/2026, mirava a raccogliere fondi per il progetto: “Un Futuro per le Scuole di Padre Paolino”, dedicato alla memoria del missionario Padre Paolino Tomaino, che ha operato per oltre sessant’anni in Uganda.
“I fondi raccolti – affermano gli organizzatori – permetteranno di completare le strutture scolastiche di Kakoni e promuovere una maggiore consapevolezza sull’importanza dell’istruzione nei Paesi in via di sviluppo, diffondendo i valori di solidarietà, cooperazione e impegno civile. In apertura, Raffaele D’Angelo, Presidente Wine and Food Academy ha spiegato le finalità del programma della stagione 2025/2026; a seguire Valerio Gualandi ha illustrato il progetto “Le Scuole di Kakoni” e ricordato l’attività del missionario calabrese in occasione del suo viaggio in Uganda.
La serata in ricordo del missionario è proseguita con la presentazione del libro “Fischia il Ferro – Storie e storia di Pazzano, ritratti e frammenti di una classe operaia” (Ed. Sottosopra, 2024) di Giuseppe Fiorenza, con l’autore che ha dialogato con Palmina Perri. A seguire le conclusioni da parte di Giuseppe Guarino e Luigi Catrambrone Raso, Presidenti di Arces Viadana Odv e CLM. A Cena per le Scuole di Kakoni” non è stato solo un evento gastronomico, ma un gesto concreto di solidarietà e memoria. Attraverso il linguaggio universale del cibo, la serata celebra l’eredità di Padre Paolino Tomaino, esempio di dedizione e umanità, e contribuisce alla realizzazione di un sogno: dare a tanti bambini ugandesi la possibilità di studiare e costruire un futuro migliore”.

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